4月30日
午前9：30からのもっくでの体験は
なめこのコマ打ちと
自分で採ったふきでふき味噌作り
昨日からもっくにお泊り頂いている
兵庫からお越しのお客様が参加してくださいました
私は他の仕事で動いていたので
カメラを持って駆けつけた時には
体験が全て終わり
ビンにふき味噌を詰めてらっしゃるところでした
コマの打ち方や
地元の方のふき味噌の作り方を
見たかったなぁと
思わず思ってしまった次第です
この体験
本当は採ってきた山菜を天ぷらにして
お召し上がりいただく予定でしたが
この冷え込んだ気候のため
天ぷらにできる食材が大変少なく
ふき味噌ということになりました
5月4日にも
同じような体験を開催しますので
興味を持たれた方は
高ソメキャンプ場（0263-79-2919）か
ウッディ・もっく（0263-79-2770）にご連絡ください
今日はご参加
ありがとうございました´・▽・）
